国内最大の料理Ｗｅｂサイト「クックパッド」に主婦らが投稿したレシピが、大手スーパーの食品売り場作りやコンビニエンスストアの商品開発に影響を与えているそうです。
家庭用食品ラップで有名な「サランラップ」を主力商品とする旭化成ホームプロダクツは、オーブンでケーキやクッキーを作ったり、蒸し料理に用いる「クックパー クッキングシート」に、クックパッドに投稿された人気レシピを刷り込んだパッケージを採用し、全国のスーパーの店頭に並んでいます。
また、煮物、煮込みの灰汁取り用の「クックパー 煮もの・煮こみすっきりシート」の表パッケージには、投稿者の利用例を記した「クックパッド大絶賛の声」を取り上げ、消費者の目を惹くように商品棚に並んでいます。
クックパッドのサイトは１９９８年１０月に運営開始し、月間２８０万人が利用する日本最大の料理サイトで、ユーザーの投稿から生まれたレシピは２７万品を超え、世界最大級です。
利用者は女性が９６％で、うち２０〜３０代が８０％を超えています。
しかも、「クックパッドのレシピを参考に食材を購入したことがある」との答えが９１％に達しています。
旭化成ホームプロダクツは一方的なメーカーの宣伝だけでなく、クックパッドの投稿レシピなどをあえてパッケージのなかでもとくに目立つ位置にすり込んでいるそうで、もちろんクックパッドサイトのユーザーが見つけたらきっと買っていくんでしょうね。
家庭用食品ラップで有名な「サランラップ」を主力商品とする旭化成ホームプロダクツは、オーブンでケーキやクッキーを作ったり、蒸し料理に用いる「クックパー クッキングシート」に、クックパッドに投稿された人気レシピを刷り込んだパッケージを採用し、全国のスーパーの店頭に並んでいます。
また、煮物、煮込みの灰汁取り用の「クックパー 煮もの・煮こみすっきりシート」の表パッケージには、投稿者の利用例を記した「クックパッド大絶賛の声」を取り上げ、消費者の目を惹くように商品棚に並んでいます。
クックパッドのサイトは１９９８年１０月に運営開始し、月間２８０万人が利用する日本最大の料理サイトで、ユーザーの投稿から生まれたレシピは２７万品を超え、世界最大級です。
利用者は女性が９６％で、うち２０〜３０代が８０％を超えています。
しかも、「クックパッドのレシピを参考に食材を購入したことがある」との答えが９１％に達しています。
旭化成ホームプロダクツは一方的なメーカーの宣伝だけでなく、クックパッドの投稿レシピなどをあえてパッケージのなかでもとくに目立つ位置にすり込んでいるそうで、もちろんクックパッドサイトのユーザーが見つけたらきっと買っていくんでしょうね。
PR
ニュースサイトなら朝とか夜、スポーツサイトなら競技中にアクセスが集中したりしますが、毎日夕方４時にアクセスがピークとなるサイトはご存知ですか？
実はそれが２８０万人が利用しているという日本最大の料理サイト「クックパッド」です。
オリジナルレシピの投稿、レシピの検索・閲覧が無料でできるこのサイトは、これから夕飯の買い物に出ようという主婦らから絶大な支持を得ています。
このサイトの編集長小竹貴子さんのお仕事は、お惣菜からお菓子まで、ユーザーから寄せられた４０万種類（２００９年３月現在）ものレシピを、いかにおいしく、楽しく見せていくかということになります。
本人も「忙しくて料理ができないとストレスがたまる」というほどの料理好きで、自宅のキッチンには、お酢だけで、米酢、穀物酢という一般的な料理用だけでなく、黒酢、リンゴ酢、バルサミコ酢、ワインビネガーを揃え、プロのシェフのように料理によって使い分けるほどです。
編集長としては異例の経歴と言えますが、小竹貴子さんは関西の大学を出て、専業主婦として東京へ行き、主婦から日本一の料理サイトのクックパッドの編集長になりました。
（株）博報堂アイ・スタジオで、大手企業の広告サイトを制作するＷｅbプロデューサーとして活躍後、２００３年よりクックパッド（株）の前身である（有）コインに参加し、広告営業、制作プロデューサーを経て、２００６年より編集長になりました。
クックパッドの人気レシピを集めた単行本の第５弾となる『100万人が選んだ 大絶賛おかず』を刊行されましたが、非常な人気で２００９年３月現在では楽天ブックでも売切れの状態です＾＾
実はそれが２８０万人が利用しているという日本最大の料理サイト「クックパッド」です。
オリジナルレシピの投稿、レシピの検索・閲覧が無料でできるこのサイトは、これから夕飯の買い物に出ようという主婦らから絶大な支持を得ています。
このサイトの編集長小竹貴子さんのお仕事は、お惣菜からお菓子まで、ユーザーから寄せられた４０万種類（２００９年３月現在）ものレシピを、いかにおいしく、楽しく見せていくかということになります。
本人も「忙しくて料理ができないとストレスがたまる」というほどの料理好きで、自宅のキッチンには、お酢だけで、米酢、穀物酢という一般的な料理用だけでなく、黒酢、リンゴ酢、バルサミコ酢、ワインビネガーを揃え、プロのシェフのように料理によって使い分けるほどです。
編集長としては異例の経歴と言えますが、小竹貴子さんは関西の大学を出て、専業主婦として東京へ行き、主婦から日本一の料理サイトのクックパッドの編集長になりました。
（株）博報堂アイ・スタジオで、大手企業の広告サイトを制作するＷｅbプロデューサーとして活躍後、２００３年よりクックパッド（株）の前身である（有）コインに参加し、広告営業、制作プロデューサーを経て、２００６年より編集長になりました。
クックパッドの人気レシピを集めた単行本の第５弾となる『100万人が選んだ 大絶賛おかず』を刊行されましたが、非常な人気で２００９年３月現在では楽天ブックでも売切れの状態です＾＾
主婦やスイート好きには欠かせないクックパッドは、日本最大の料理レシピサイトでもあります。
総数で３０万品を超えるレシピを検索できて、家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多いので、本当に役に立ちます。
利用者は月３５０万人で、つくレポで自分のレシピを公開することもできます。
はなまるレシピみたいに簡単で美味しく出来る料理レシピがいっぱいあるので、面倒な手間を省いても美味しく作れるので時間がなくてもちゃんと作りたい主婦や１人暮らしには有り難いです。
会員にならないと使えない機能もありますが、ならなくても多くのレシピが普通に使えて便利ですよ＾＾
クックパッドはレシピ数が非常に多いだけにレシピのカテゴリ分けがしっかりしていて、作りたい料理のレシピが簡単に探しやすいサイトですね。
また、料理名だけでなく、材料からも検索出来て便利です。
毎日の料理からお菓子レシピ、お客様のごちそうまで何でもＯＫOKで、いろんな人が他のレシピのアレンジまでレシピを寄せ合っているからすごい数のレシピがあります。
炊飯器で簡単に作れるケーキがあると聞いて訪れたサイトですが、パーティの時や、毎日の献立がマンネリ化したときなど、メニューも量も用意しないといけないときなどは特にオススメです。
クックパッドの本「みんなのレシピ」が、ぴあ(株)より発売されています。
★「100万人が選んだ大絶賛お菓子」
★「100万人が選んだ大絶賛パスタ」
★「100万人が選んだ大絶賛おやつ」
★「100万人が選んだ大絶賛おかず」
の４冊が（株）角川SSCより発売されています。
レシピ本としては、なかなかお買い得ですよ＾＾
総数で３０万品を超えるレシピを検索できて、家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多いので、本当に役に立ちます。
利用者は月３５０万人で、つくレポで自分のレシピを公開することもできます。
はなまるレシピみたいに簡単で美味しく出来る料理レシピがいっぱいあるので、面倒な手間を省いても美味しく作れるので時間がなくてもちゃんと作りたい主婦や１人暮らしには有り難いです。
会員にならないと使えない機能もありますが、ならなくても多くのレシピが普通に使えて便利ですよ＾＾
クックパッドはレシピ数が非常に多いだけにレシピのカテゴリ分けがしっかりしていて、作りたい料理のレシピが簡単に探しやすいサイトですね。
また、料理名だけでなく、材料からも検索出来て便利です。
毎日の料理からお菓子レシピ、お客様のごちそうまで何でもＯＫOKで、いろんな人が他のレシピのアレンジまでレシピを寄せ合っているからすごい数のレシピがあります。
炊飯器で簡単に作れるケーキがあると聞いて訪れたサイトですが、パーティの時や、毎日の献立がマンネリ化したときなど、メニューも量も用意しないといけないときなどは特にオススメです。
クックパッドの本「みんなのレシピ」が、ぴあ(株)より発売されています。
★「100万人が選んだ大絶賛お菓子」
★「100万人が選んだ大絶賛パスタ」
★「100万人が選んだ大絶賛おやつ」
★「100万人が選んだ大絶賛おかず」
の４冊が（株）角川SSCより発売されています。
レシピ本としては、なかなかお買い得ですよ＾＾
料理やスイーツのレシピサイト、 クックパッドに、あの有名店の味「なめらかプリン」のレシピがあるので紹介したいと思います。
材料（３個分）は、
・カラメルソース→ 砂糖 大２・水 小１・熱湯 小１ １/２ 。
プリン液 → 卵黄 ２個分・生クリーム １００cc・牛乳 １５０cc・砂糖 大２・ バニラエッセンス 少々。
作り方は、
◆カラメルソースを作ります。
１．砂糖、水を耐熱ガラス容器に入れる。
２．電子レンジで１分４０秒〜２分加熱し、好みの色になったら、熱湯を加えて、型に流し入れる。
３．冷蔵庫に入れ、ソースを冷やし固めます。
◆プリンを作ります。
１．牛乳、生クリームを合わせて鍋に入れ、指で触って熱め（５０度）位に暖める。
２．暖めている間に、別のボウルに卵黄、砂糖を合わせ泡立てないようにすり混ぜます。
３．卵に静かに暖めておいた牛乳をそそぎ入れ、良く混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。
４．出来るだけ目の細かい茶こしで漉しながら、型に流し入れます。
５．表面のあくのような泡をキッチンペーパーで取り除きます。
６．アルミホイルぴちっとふたをします。
７．鍋に型の半分くらいの高さまで水を張り、沸騰したら、型を並べてふたをして１５分〜１７分ごく弱火で蒸します。
８．プリンの表面がプルンとしていれば蒸し上がりです。
波打つようならもう１分加熱して固さを見てみましょう。
あとは熱を取って、冷蔵庫で冷やしてから食べて下さいね。
クックパッドのレシピは簡単で美味しいので、おススメです。
材料（３個分）は、
・カラメルソース→ 砂糖 大２・水 小１・熱湯 小１ １/２ 。
プリン液 → 卵黄 ２個分・生クリーム １００cc・牛乳 １５０cc・砂糖 大２・ バニラエッセンス 少々。
作り方は、
◆カラメルソースを作ります。
１．砂糖、水を耐熱ガラス容器に入れる。
２．電子レンジで１分４０秒〜２分加熱し、好みの色になったら、熱湯を加えて、型に流し入れる。
３．冷蔵庫に入れ、ソースを冷やし固めます。
◆プリンを作ります。
１．牛乳、生クリームを合わせて鍋に入れ、指で触って熱め（５０度）位に暖める。
２．暖めている間に、別のボウルに卵黄、砂糖を合わせ泡立てないようにすり混ぜます。
３．卵に静かに暖めておいた牛乳をそそぎ入れ、良く混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。
４．出来るだけ目の細かい茶こしで漉しながら、型に流し入れます。
５．表面のあくのような泡をキッチンペーパーで取り除きます。
６．アルミホイルぴちっとふたをします。
７．鍋に型の半分くらいの高さまで水を張り、沸騰したら、型を並べてふたをして１５分〜１７分ごく弱火で蒸します。
８．プリンの表面がプルンとしていれば蒸し上がりです。
波打つようならもう１分加熱して固さを見てみましょう。
あとは熱を取って、冷蔵庫で冷やしてから食べて下さいね。
クックパッドのレシピは簡単で美味しいので、おススメです。
本ウェブサイトのプライバシーポリシー
クッキーおよびWebビーコンについて
本ウェブサイトにおいては、クッキー(Cookie)又はWebビーコンと呼ばれる技術を使用しているページがあります。
クッキーとは、Webサイトが皆様のコンピュータのハードディスク上に置かれたブラウザのクッキー・ファイルに転送する文字のみの情報の連なりであり、これによりWebサイトは利用者を識別できるようになります。
クッキーには通常、クッキーの送信元ドメインの名称、クッキーの「寿命」に加え、1つの値が格納されていますが、通常、この値はランダムに生成されたユニークな数です。
クッキーの使用は業界の標準となっており、多くのサイトで、カスタマーに有益な機能を提供する目的でクッキーが使用されています。
クッキーにより、カスタマーの使用するコンピュータは特定されますが、カスタマー個人を特定できるわけではありません。
また、Webビーコン（クリアGIFと呼ばれることもあります。）は、特定のページに何回のアクセスがなされたかを知るための技術です。
当サイトにおいて、以下のような場合にクッキーを使用することがあります。
１．利用者ごとにカスタマイズされたサービスを提供するにあたり、 利用者の利便性を考慮しクッキーを使用することがあります。
このクッキーは、利用者がカスタマイズされたページへアクセス したとき、またはログインするときに設定されます。
２．本サイトを利用する利用者数を計るために使用する場合がありま す。
３．掲載された広告についてもクッキーを使用する場合があります。
クッキーの無効化と有効化
ブラウザの設定を変更すると、クッキーの受け入れ可否を選択できます。
また、ブラウザのクッキー・フォルダに保存されているクッキーを削除することもできます。
ただし、クッキーを無効化したり削除すると、当社サイトで一部の機能が使用できなくなることがあります。
ご利用のブラウザでクッキーを無効化したり削除する方法がご不明な場合は、ブラウザのヘルプ機能で「クッキー」を選択し、詳細を確認して下さい。
クッキーおよびWebビーコンについて
本ウェブサイトにおいては、クッキー(Cookie)又はWebビーコンと呼ばれる技術を使用しているページがあります。
クッキーとは、Webサイトが皆様のコンピュータのハードディスク上に置かれたブラウザのクッキー・ファイルに転送する文字のみの情報の連なりであり、これによりWebサイトは利用者を識別できるようになります。
クッキーには通常、クッキーの送信元ドメインの名称、クッキーの「寿命」に加え、1つの値が格納されていますが、通常、この値はランダムに生成されたユニークな数です。
クッキーの使用は業界の標準となっており、多くのサイトで、カスタマーに有益な機能を提供する目的でクッキーが使用されています。
クッキーにより、カスタマーの使用するコンピュータは特定されますが、カスタマー個人を特定できるわけではありません。
また、Webビーコン（クリアGIFと呼ばれることもあります。）は、特定のページに何回のアクセスがなされたかを知るための技術です。
当サイトにおいて、以下のような場合にクッキーを使用することがあります。
１．利用者ごとにカスタマイズされたサービスを提供するにあたり、 利用者の利便性を考慮しクッキーを使用することがあります。
このクッキーは、利用者がカスタマイズされたページへアクセス したとき、またはログインするときに設定されます。
２．本サイトを利用する利用者数を計るために使用する場合がありま す。
３．掲載された広告についてもクッキーを使用する場合があります。
クッキーの無効化と有効化
ブラウザの設定を変更すると、クッキーの受け入れ可否を選択できます。
また、ブラウザのクッキー・フォルダに保存されているクッキーを削除することもできます。
ただし、クッキーを無効化したり削除すると、当社サイトで一部の機能が使用できなくなることがあります。
ご利用のブラウザでクッキーを無効化したり削除する方法がご不明な場合は、ブラウザのヘルプ機能で「クッキー」を選択し、詳細を確認して下さい。